前言
在生活中意外事件是人们极力想要避免但又往往无可奈何的事件，一旦发生小则破财，大时则可能丧命。
而一旦意外发生，对于法律上的责任问题如何划分总是会成为最重要的热点，使人们争执不休。
此时不论是当事人还是主审法官，必然都会极为头痛，特别是在闹出人命的案件中更是如此。
本文的案例即是这样一起令人悲叹的意外。
案情概要
2022年9月6日，随着一段聊天记录及照片在网上流传，一条年轻生命的意外逝去引起了人们的广泛热议。
据网传消息显示，9月6日当天，福建莆田年仅23岁的蔡小姐与其男友一起在当地海底捞万达广场店吃火锅，却不幸发生了意外。
两人本来正在愉快地用餐，不料蔡小姐在吃完毛肚喝水时被噎住，一时之间再也上不来气。
吃东西噎住仿佛是一件极其平常的事情，但它也是人们日常饮食中的头号杀手，而蔡小姐此刻就不幸中招了。
看到情况不对，蔡小姐的男友立刻大声呼救，而察觉到危险的海底捞工作人员立刻前往对其进行急救。
但即便海底捞
就这样，一次简单的火锅却成了蔡小姐人生中的最后一餐，发生如此意外的海底捞火锅店也无法继续营业了。
此事一开始只是网传消息，人们纷纷祈祷这只是又一场谣言。
但9月8日，经相关记者及海底捞店铺工作人员证实，确有其事，一名女顾客在就餐中意外死亡。
同时，其还称正在与女子家属协商赔偿协议，将全力配合警方调查，承担相应责任。
法眼浅见
本案一出，舆论场上一片哗然，不少人为这种喝凉水都塞牙缝式的悲剧发生在一个花季少女身上悲叹。
还有不少人则对海底捞将要承担的责任产生了质疑，顾客被噎死商家也要负责吗？
该案与近日另一起被报道的“老人打麻将摔亡案”，有着一定的相似性。
在打麻将的案件中，商家本身并非开设麻将店，而是副食店，也没有证实其向老人收费。
据店主称，其请老人来玩麻将只是因为彼此是熟人。
除此之外，老人打麻将摔死也并非由麻将机的本身设计缺陷或产品质量导致。
其摔倒是发生在自身感觉坐着不舒服，起身拿垫子时一脚踩空，从麻将机附近的出货口跌落。
此后，老人的女儿起诉店主，要求其为老人的死亡承担责任，索赔近40万元。
而该案最终由主审法官主持调解，店主赔偿19万元作为了结束。
之所以要提这起案子，主要是希望通过对两起案件的对比，让大家更清晰地判断出案件走向，以及海底捞到底要不要赔钱，要赔多少。
以案件性质来看，两起案件其实是相同的，都属于由于意外事故导致的公民生命权纠纷案件。
以诉求来看，死者家属们无疑是认为营业单位有一定过错，需要承担相应责任。
两者甚至连适用的法律都完全一样，为民法典第一千一百九十八条。
其规定：宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
海底捞作为火锅店，麻将案店主作为副食店，无疑都属于此法中的经营场所，对他人有安全保障义务。
而两者的不同在于以下几点：
1.营业项目
在海底捞案中，蔡小姐属于被食物窒息死亡，其明显属于是在海底捞经营的项目——餐饮中意外死亡。
而在麻将案中，并未证实副食店开设麻将营业，其死亡时的活动并非是副食店的营业项目。
2. 善后措施
在海底捞案中，按店中工作人员说法，其店员先后进行了急救以及打120等措施，如果属实应当是比较完备的。
而在麻将案中，店老板并未对此有过多表述，以普通人的角度猜测，其应当打了120但因不懂急救知识无法施救。
3. 死者个人过错
由于海底捞案目前透露出的信息甚少，死者是否具备过错尚不得而知。
而麻将案中，老人明显自身疏忽，在熟悉的环境中因着急一脚踩空，本身也有一定过错。
4. 店铺是否尽到安全保障义务
在麻将案中，由于已经结案，对细节的公布是较为明确的，法官认为店主确实有一定过错。
其过错在于明知麻将桌旁有一个较大的出货口，但既未将麻将桌移到其他安全位置，也未在出货口旁设置警戒或其他安全措施。
但在海底捞案中，同样属于事实尚未查明的状态。
其疑点一是在于蔡小姐到底因何被噎住。这有可能是由于其个人原因吃得太急、边吃边喝水导致食物进入气管窒息，
但也可能是由于海底捞提供的食物本身有问题，含有异物，造成其不慎吞咽导致窒息。
这一点需要通过对涉事火锅店后厨、监控进行排查，乃至对死者尸体进行尸检确定。
二则是在于海底捞到底有没有尽到完备的急救措施。
由于目前的网络发言都是来自于海底捞单方与不能确定真实性的疑似员工传言，那么其言论必然会偏向自己，这是人之常情。
如果后续证实其急救措施迟缓或者有误，那么其也需要承担一定责任。
总的来说，作者偏向于认为本案大概真的属于一场纯粹的少见意外，火锅店可能并不存在过错。
若其真的存在过错，比如抢救不及时（最常见），那么其作为经营场所大概要负四成以上责任，赔偿数额和麻将案的二十万应当相差不会太大。
不过即便证实其没有过错，为了尽快正常开业，相信其应当也会对死者家属做出一定人道主义赔偿。
对于本案你怎么看？你认为本案哪种可能性最大呢？
